Trouba Hoover HODP0007BI

Trouba, která může být snadno ovládána mobilním telefonem. Výhody? Pečení můžete spustit jednoduchým dotykem displeje a stejným způsobem jej můžete také ukončit. V aplikaci naleznete také širokou řadu chutných receptů. Vytvořte si svůj seznam oblíbených pečících programů nebo oblíbených receptů a udělejte pečení zábavné.

Díky technologii Exever umožňuje H-KEEPHEAT připravit jídla, která můžete rovnou servírovat. Nízkoteplotní systém vaření: technika používaná v profesionálních kuchyních je k použitým potravinám velmi opatrná a ohleduplná, zachovává i při jejich jejich tepelném zpracování aroma i chuť. S H-KEEPHEAT si snadno naplánujete váš týdenní zdravý jídelníček, který jeden den navaříte a zbývající dny konzumujete. Lépe se vám tak bude organizovat čas strávený vařením, sníží se odpad z vaření a příprava jídla se opět stane vaší oblíbenou činností.

Při pečení je možné použít inovativní metodu pečení sous vide, která byla původně používána pouze v profesionálních kuchyních. Je to však velmi užitečná pečící funkce, při které postačí minimum tuku, soli i koření (-60% tuku, -40% soli*). Tato metoda pečení neničí vlastnosti pokrmu ani jeho nutriční hodnoty, naopak povzbuzuje původní chuť, barvu i vůni, ať už pečete maso, zeleninu nebo cokoliv jiného. *v porovnání se standardním pečením

Tato trouba, kromě klasického využití nabízí možnost rozdělení prostoru na dva oddělené pečící prostory: vrchní a spodní, můžete tak péct dva různé pokrmy najednou. V každém prostoru lze nastavit jinou teplotu, zvolit jinou funkci i čas pečení dle receptu.

Před nastavením režimu uchovávání pokrmu při teplotě podávání je nutné projít fází sterilizace sklenic.

H-KEEPHEAT umožňuje péct čerstvé potraviny pomocí sáčků a nádob na sous-vide. Díky pomalému pečení je pak maso nebo zelenina ještě křehčí a šťavnatější než kdy dříve. Z pečení můžete pohodlně plynule přejít k fázi konzervování, v tomto případě uchování stejné teploty do další fáze - podávání pokrmu.

Základní sada umožňuje jídlo naporcovat - díky10 vakuovacím sáčkům, které jsou součástí balení. Díky této funkci budou zachován nutričního obsahu jídla i jeho chuť.

Ovládání je nyní ještě snazší - díky novému ovládacímu panelu s textovou podporou.

Široká nabídka receptů je obohacena o vysoce kvalitní sezónní ingredience. Naleznete zde jako tip na podzim dýňovou polévku, v létě pak doporučíme lehkou letní rajčatovou.

Díky exkluzivní technologii Exever můžete pokrm upéct či uvařit a poté ho uchovat ve stejném stavu, při teplotě pro servírování až 7 dní. Skladování pokrmů mezi 63 ° a 70 ° podle typu jídla zabraňuje ztrátě nutričních hodnot a pomáhá udržovat měkkost, chuť a vůni až do podávání.

Technika pečení při nízké teplotě (70 ° - 100 °) je velmi specifická a šetrná ke zpracovávaným potravinám. Často se používá v profesionálních kuchyních pro větší měkkost a podpoření vůně a chuti. Díky troubě H-KEEPHEAT můžete snadno okouzlit vaše okolí profesionálními výsledky šéfkuchaře u vás doma.